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2018年10月21日 : ライスやキムチの再利用は合法・・・韓国でのこと。

約20年前、錦糸町の韓国居酒屋に二人の韓国人と一緒に食事に行った。
ところが出てきたライスが硬くて箸が入らない・・・仕方なくライスを食べるのはやめて、オカズだけを食べていた。すると、それを見た韓国人の友人が、店のマスターを呼び出し「ご飯が硬くて食べられない。大杉さんは滅多に文句を言う人ではない。その人が言うんだから、相当だ!ほかの人に出したライスをまた出したんだろう!」と詰め寄った。そこのマスターはアッサリそれを認めた。・・・
しかし、これは、韓国では普通のことらしい。なにせ、洗って綺麗になるものなら、再利用は「合法」らしい・・・。具体的には、ライスやキムチがそうです・・・・
日本では考えられないことです。

日本ではやってほしくないことです・・・

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